La matière première de ce nectar est bien évidemment le raisin.
Cette année, un cépage Isabelle a rejoint notre jardin alors en attendant la récolte, reprenons la chanson :
« Plantons la vigne, la voilà la jolie vigne
Vigni, vignez, vignons le vin
La voilà la jolie vigne au vin, la voilà la jolie vigne »