De tout temps, Noël a toujours été l’opportunité pour réunir la famille.
L’occasion de faire la traditionnelle photo :
les grands derrière, les petits devant.
ou à distance, quand des évènements nous en empêchent.
La réunion de famille est un MUST, pour consolider notre lien.
ADN quand tu nous tiens !
Petit clin d’œil musical à l’appui.
Et oui, le rédacteur n’a pu s’en empêcher ! Partager ce que l’on aime, c’est cela aussi, l’esprit de Noël.
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On l’appelait « Nez Rouge »
Ah Comme il était mignon,
Le p’tit renne au nez rouge,
Rouge comme un lumignon
Maintenant qu’il entraîne
Son char à travers les cieux,
C’est lui le roi des rennes
Et son nez fait des envieux.
D’après un poème de Robert Lewis May
Le nôtre n’a pas le nez rouge mais il est tout aussi mignon.
Pour conduire son traineau dans le ciel, il sera peu perturbé par le trafic aérien cette année. Mais sait-on jamais…
Ouvrez-les yeux et laissez-vous surprendre
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Cadeau = Plaisir d’offrir + Joie de recevoir.
Mais quel cadeau puis-je vous offrir ?
Un sourire, un vrai sourire, car en ces temps de pandémie, c’est un vrai trésor caché.
Le sourire authentique a été baptisé « sourire de Duchenne », du nom du neurologue français du XIXème siècle qui l’a décrypté. Il a la particularité de n’impliquer que le zygomatique majeur et le muscle orbiculaire des paupières.
« Sourire avec les yeux» fait figure de label d’authenticité car les muscles du haut du visage, contrairement à ceux du bas, ne peuvent pas être volontairement activés.
Il rend sympathique, augmente le bien-être, allonge l’espérance de vie, délivre toutes sortes de messages… et fait sourire les autres.
N’attendez plus : souriez !
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Selon l’évangile de Luc, Marie a déposé l’enfant Jésus dans la mangeoire d’une étable où Joseph et elle avaient trouvé refuge.
Après les crèches vivantes de la messe de minuit, les premières crèches «en modèles réduits» ont fait leur apparition dans les églises au XVI siècle. Puis, viendront les santons de Provence, façonnés dans l’argile.
Celle de la maison est un modèle unique (made in Fontaine), source de toutes les attentions, depuis des années,
tout comme le vieux vinyle de maman qui l’accompagne.
Un petit extrait :
« Qui garde son âme d’enfant ne vieillit jamais » – Abraham Sutzkever.
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Qu’il est doux ce parfum qui embaume les maisons quand arrive le mois de décembre et en particulier la période de l’avent. C’est en effet le moment propice pour faire toutes sortes de biscuits en forme d’étoiles, de sapins ou de bonhommes aux saveurs de Noël.
La recette des sablés issue de mon livre de recettes d’enfant :
1 c à café de cannelle – 125 g de beurre – 2 cuillères à soupe de miel – 75 g de sucre – 250 g de farine – 1 œuf
Fais ramollir le beurre et mélange-le avec le sucre, dans un saladier. Ajoute l’œuf, verse le miel, la farine et la cannelle. Mélange jusqu’à obtenir une pâte ferme. Forme une boule de pâte, laisse la reposer au réfrigérateur 15 min.
Etale la pâte avec un rouleau pour qu’elle fasse 0.5 cm d’épaisseur. Découpe des formes avec l’emporte-pièce. Tapisse la plaque du four d’un morceau de papier sulfurisé et dispose tes sablés dessus. Enfourne dans un four préchauffé à 180° pendant 10 min.
A vos fourneaux !
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