{"id":12498,"date":"2002-01-11T17:50:52","date_gmt":"2002-01-11T16:50:52","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdemarion.fr\/?p=12498"},"modified":"2022-01-30T17:56:41","modified_gmt":"2022-01-30T16:56:41","slug":"billet-11-01-22","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdemarion.fr\/?p=12498","title":{"rendered":"Billet : 11\/01\/22"},"content":{"rendered":"\n<p>Beaucoup de gens croient qu&rsquo;un aliment sain est un aliment \u00e9quilibr\u00e9 nutritionnellement. Or ce qui compte, ce n&rsquo;est pas sa composition, mais la qualit\u00e9 de sa matrice. Par exemple, une pomme a une matrice ronde et un jus de pomme une matrice liquide. Et plus la matrice va \u00eatre de qualit\u00e9, plus elle va \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique.<br>Pour bien se nourrir, c&rsquo;est finalement simple et \u00e9cologique. Il suffit de suivre \u00ab\u00a0la r\u00e8gle des 3V\u00a0\u00bb : Vrai, V\u00e9g\u00e9tal et Vari\u00e9.<br>C&rsquo;est d&rsquo;autant plus important qu&rsquo;il y a une relation entre le suivi de recommandations alimentaires et la survenue de troubles d\u00e9pressifs. Il a \u00e9t\u00e9 ainsi montr\u00e9 que l\u2019adoption du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en (alimentation riche en fruits et l\u00e9gumes, poisson et c\u00e9r\u00e9ales) \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 une diminution de 33 % d\u2019un risque de d\u00e9pression.<br>A l&rsquo;oppos\u00e9, un r\u00e9gime alimentaire pro-inflammatoire (riche en acide gras satur\u00e9s, en sucre, et en produits raffin\u00e9s) est associ\u00e9 \u00e0 un plus fort risque de d\u00e9pression.<br>D\u2019autres \u00e9tudes ont \u00e9galement montr\u00e9 l\u2019importance du r\u00e9gime alimentaire dans le fonctionnement et la composition du microbiote intestinal, venant directement impacter le lien entre l\u2019intestin et le cerveau, cette relation jouant un r\u00f4le clef dans les troubles d\u00e9pressifs.<br>Ecoute cela un peu plus en d\u00e9tails gr\u00e2ce aux \u00e9ditions de micros-livres audios \u00ab\u00a0Papounet et Mamounette\u00a0\u00bb, bien aid\u00e9es par F C (Journaliste scientifique sur France Inter), qui te distillent les quelques principes du manger sein et du cerveau rassasi\u00e9.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video controls src=\"https:\/\/blogdemarion.fr\/Savanturiers\/AlimentationCerveau.mp4\"><\/video><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beaucoup de gens croient qu&rsquo;un aliment sain est un aliment \u00e9quilibr\u00e9 nutritionnellement. Or ce qui compte, ce n&rsquo;est pas sa composition, mais la qualit\u00e9 de sa matrice. Par exemple, une pomme a une matrice ronde et un jus de pomme une matrice liquide. Et plus la matrice va \u00eatre de qualit\u00e9, plus elle va \u00eatre &hellip; <a href=\"https:\/\/blogdemarion.fr\/?p=12498\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-12498","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-billets"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12498"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12518,"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12498\/revisions\/12518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogdemarion.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}