Rien de plus danois que le concept de « hygge », il est parait-il inscrit dans l’ADN du pays.
Mais qu’est-ce donc ?
Un dîner entre amis, un chocolat chaud siroté au coin du feu, un après-midi pluvieux passé à regarder un film, ces petits moments qui procurent bien-être et confiance portent un nom au Danemark : le hygge (prononcez « hugueu »). Une « philosophie de vie » plutôt efficace, puisque la nation scandinave caracole depuis plusieurs années en tête des pays les plus heureux du monde !
Alors peut-être bien que ma soirée crêpes, le soir de la Chandeleur, était « hyggelig » ?